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下膳をはじめました

2020.03.25.16:29

給食の時間に下膳の構造化をはじめました。

DSCN4930.jpg
今まではトレーごと調理スタッフに渡していましたが、食器を種類ごと分けていただくことになりました。
調理スタッフの負担軽減はもちろんですが、メンバーの今後の生活スキル向上にもつながります。

DSCN4935.jpg

DSCN4936.jpg

DSCN4937.jpg

初日はとまどうメンバーもいましたが、数日後には上手に分別できるようになりました。
調理スタッフも助かっています。皆さん、ご協力どうもありがとうございます。
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Author:yuntaminori
港南区にある、主に自閉症の方を対象とした作業所です。

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